INDUSTRY CHAIN
您現(xiàn)在所在的位置是:網(wǎng)站首頁-全產(chǎn)業(yè)鏈-神華放心肉流程
為保障神華肉類產(chǎn)品的健康和新鮮,我們采取自有標準化規(guī)模養(yǎng)殖場與誠信養(yǎng)殖大戶直接合作的方式,實現(xiàn)“六統(tǒng)一”管理:統(tǒng)一供應生豬、統(tǒng)一人工授精、統(tǒng)一供應飼料、統(tǒng)一獸藥防疫、統(tǒng)一技術服務、統(tǒng)一收購肥豬,從養(yǎng)殖、屠宰、加工、運輸?shù)戒N售,對整條供應鏈全程把控,層層檢驗檢疫。
放心肉養(yǎng)殖
1、公司目前自有年出欄3萬頭生豬養(yǎng)殖及年產(chǎn)48萬t飼料生產(chǎn)線;
2、采用“公司+基地+農(nóng)戶”的運營模式,所用生豬、飼料均為公司自產(chǎn);
3、“六統(tǒng)一”管理,養(yǎng)殖的生豬放心、健康,穩(wěn)定的豬肉原料供應保障。
放心肉屠宰
1、自有標準定點屠宰場;2、全套肉品質(zhì)量控制體系;3、獸醫(yī)駐廠檢驗檢疫;4、全程高清攝像頭遠程監(jiān)控;5、從生豬原料進廠到豬肉產(chǎn)品出廠,要經(jīng)過20多道工序的檢驗檢疫,生產(chǎn)更透明,消費更放心。
放心肉加工
1、水平的生產(chǎn)設備和理念,加工零污染,確保神華肉品的品質(zhì)。
2、在繼承傳統(tǒng)美味的基礎上,結合現(xiàn)代人的飲食觀念,研制出神華工藝和科學配方。
放心肉運輸
1、生豬上車前須由產(chǎn)地檢疫員進行檢疫和瘦肉精檢測,開具檢疫票;
2、生豬進廠后,駐廠獸醫(yī)再次進行檢疫和瘦肉精檢測,在待宰圈中靜養(yǎng),等待開宰。
3、肉品出廠前,經(jīng)獸醫(yī)檢驗檢疫后開動物檢疫合格證,蓋檢疫合格章,發(fā)肉品檢驗合格證,蓋肉品檢驗合格章(稱為“兩證兩章” )。
4、經(jīng)預冷的冷鮮肉產(chǎn)品,經(jīng)速凍的冷凍產(chǎn)品,均由裝有實時溫度監(jiān)控儀的公司專用冷藏車運輸,做到保溫、清潔、防塵、防雨、防蠅。
放心肉銷售
1、門店須有食品經(jīng)營許可證、操作人員健康證;
2、門店當天收貨時,要索取動檢部門開具的動物檢疫合格證和肉品檢驗合格證,檢查產(chǎn)品有無檢疫合格章和檢驗合格章。
3、門店在銷售中須把檢疫合格證和檢驗合格證等進行公示。
4、門店定期檢查檢測,并記錄相關檢查檢測結果。
CONTACT US
地址:淮北市濉溪縣百善食品工業(yè)園神華大道6號
電話:0561-7121388
0561-7853333(熟食銷售)
0561-7025602,18110339998(生鮮銷售)
傳真:0561-7121388
郵箱:ahshenhua@163.com
網(wǎng)址:0731jiazhuang.com
縣委書記郭海磊一行蒞臨神華公司調(diào)研
2023-09-11淮北市副市長黃韡一行蒞臨神華公司調(diào)研
2022-10-16與時俱進拼搏進取 創(chuàng)新奮斗爭創(chuàng)一流 ▏安徽神華公司2020年終總結大會年會盛典暨優(yōu)秀員工表彰大會
2021-01-03安徽神華肉制品有限公司獲得“淮北市放心消費示范單位”
2020-12-30市委書記黃曉武蒞臨安徽神華集團養(yǎng)豬基地調(diào)研企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營工作
2020-05-07市委書記黃曉武蒞臨安徽神華檢查指導疫情防控和企業(yè)復工復產(chǎn)工作
2020-02-20貢獻淮北力量 彰顯企業(yè)擔當 ‖安徽神華為抗擊新型冠狀病毒疫情捐款20萬元
2020-02-05同心聚力 再創(chuàng)輝煌‖2020年安徽神華集團優(yōu)秀員工表彰大會隆重召開
2020-01-02冷凍分割豬肉操作車間
2019-12-10烤腸生產(chǎn)廠家為大家科普吃臘肉方面的健康心得
2019-08-30